ぶどうの収穫が一段落すれば、次はオリーブの収穫の季節。万霊節の頃からオリーブの収穫が始まるのはプロヴァンスの伝統。
今では珍しくなった手摘みのオリーブの収穫をプロヴァンスで体験してみませんか？（実はオリーブのAOCは特に手摘みとは限定はしていないのですけど）
- 日程: 2014年11月3-15日
- グループ: 4 – 8 名様まで
- 予定:
10:00 – 1:00 オリーブの実をひとつひとつ手で摘んでいきます
1:00 – 3:00 ランチタイムはプロヴァンスワインと
3:00 – 5:00 午後のオリーブ収穫作業
5:00 シャンパーニュでアペリティフ
- ランチ内容:
ビーフシチュー (プロヴァンスの伝統的レシピ。ゆっくりと時間をかけて)
サフランポテトのグラタンとラタトゥイユ
プロヴァンスのチーズ
デザート
飲み物は地元のワイン、スパークリングウォーター、コーヒー紅茶まで
- 料金：50€
- 場所：エクサンプロバンス近郊の村（エクスより40分,マルセイユより車で60分）となります。
一日オリーブ農園にいるだけでも心が洗われそうな秋の日、素晴らしいランチとそして最後はシャンパーニュでご苦労様のアペリティフ！パリからでもこちらはTGVで2時間半。日本からでも14時間。思い立てば即実行！心を洗いにプロヴァンスへいらっしゃいませんか？夏の喧噪を終えた落ち着いたプロヴァンスが味わえるのが調度今頃です。
こちらの農園は交通の便が悪く不便なところなので、参加希望、もしくは参加の際に送迎が必要なかたはプロヴァンスカルチャーツアーまでお問い合わせください。
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投稿 by プロヴァンスカルチャーツアー.
