AI全盛時代だからこそ、日本の職人精神が負けない理由投稿者:konakafr投稿公開日:2025年12月5日投稿カテゴリー:日本酒・和食品インサイト 先日フランスの国営放送で、フランスで有名なラーメン屋さんのド… 続きを読むAI全盛時代だからこそ、日本の職人精神が負けない理由
【現地レポート】世界最大の食品見本市Anuga（アヌーガ）で見えた日本食輸出の課題投稿者:konakafr投稿公開日:2025年10月17日投稿カテゴリー:事例・イベント運営/日本酒・和食品インサイト ケルンのアヌーガのスタンドに立ってきました！ ケルンで開催さ… 続きを読む【現地レポート】世界最大の食品見本市Anuga（アヌーガ）で見えた日本食輸出の課題
ポストフォションの パリの高級食材店たち投稿者:konakafr投稿公開日:2025年10月2日投稿カテゴリー:事例・イベント運営/日本酒・和食品インサイト エピスリーフィンとは – パリから見える日本食材の未来 エピ… 続きを読むポストフォションの パリの高級食材店たち
JETRO資料よりわかりやすい！徹底解説フランス進出のための酒販法律投稿者:konakafr投稿公開日:2025年9月9日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/日本酒・和食品インサイト 先日、フランスでアルコールを販売・提供するための必須研修「P… 続きを読むJETRO資料よりわかりやすい！徹底解説フランス進出のための酒販法律
フランスのPermis d’exploitationとは？日本の酒販免許との違いを解説投稿者:konakafr投稿公開日:2025年9月4日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/日本酒・和食品インサイト/販売開拓・営業 ご報告/パリ角打ち開業第一歩 本日は皆様にご報告がございます… 続きを読むフランスのPermis d’exploitationとは？日本の酒販免許との違いを解説
もう「いつも損する日本」をやめましょう──日本農業が逃した黄金のブランド戦略・・・・投稿者:konakafr投稿公開日:2025年8月20日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/コラム（代表エッセイ）/日本酒・和食品インサイト 抹茶アイスからの気づき 昨日、あまりに暑くてハーゲンダッツの… 続きを読むもう「いつも損する日本」をやめましょう──日本農業が逃した黄金のブランド戦略・・・・
Z世代が求める次世代ドリンクとは？「UMAMI」が世界を救う新トレンド投稿者:konakafr投稿公開日:2025年8月17日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/日本酒・和食品インサイト Z世代はアルコールを飲まない。。と言われて久しいですが。。。… 続きを読むZ世代が求める次世代ドリンクとは？「UMAMI」が世界を救う新トレンド
海外日本酒事情：見た目が10割の原則投稿者:konakafr投稿公開日:2025年7月28日投稿カテゴリー:日本酒・和食品インサイト/デザイン・パッケージ 私が日本酒の仕事をパリでしている。。というと皆さんがよく「日… 続きを読む海外日本酒事情：見た目が10割の原則
WineParisワインパリ (旧vinexpo)2025レポート！写真多め投稿者:konakafr投稿公開日:2025年5月20日投稿カテゴリー:事例・イベント運営/日本酒・和食品インサイト 本当に怒涛だったんだけどやったー。足を運んできました。Win… 続きを読むWineParisワインパリ (旧vinexpo)2025レポート！写真多め
日本酒ラバー必見！ EUへの個人輸出の壁。。日本酒をフランスへ空輸輸出するのは本当に可能？郵便・クーリエ・フォワーダーの最新事情投稿者:konakafr投稿公開日:2024年8月31日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/日本酒・和食品インサイト 海外で日本酒を広めたい──そんな想いを持つ方にとって、「日本… 続きを読む日本酒ラバー必見！ EUへの個人輸出の壁。。日本酒をフランスへ空輸輸出するのは本当に可能？郵便・クーリエ・フォワーダーの最新事情
イベント企画実行 高級和食素材を中食で！和食普及促進イベント大盛況！パリ投稿者:konakafr投稿公開日:2024年4月21日投稿カテゴリー:事例・イベント運営/日本酒・和食品インサイト/販売開拓・営業投稿コメント:0件のコメント 高級和食素材を中食で！和食普及促進イベント大盛況！パリ 続きを読む高級和食素材を中食で！和食普及促進イベント大盛況！パリ
高級日本酒の輸出事情：タイがドイツを凌ぐ！欧州市場戦略の新視点投稿者:konakafr投稿公開日:2023年6月22日投稿カテゴリー:市場・規制（EU/FR)/日本酒・和食品インサイト/販売開拓・営業 ｢欧米かよ｣というギャグが存在する？ということを最近知ったの… 続きを読む高級日本酒の輸出事情：タイがドイツを凌ぐ！欧州市場戦略の新視点
