タルト・トロペジアンヌ Tarte tropézienne
フランスのお菓子といえば、オペラ、マカロン、シャルロットなど、大げさで作るのも大変そうなものが多いのですが、このトロペジアンヌは実は素朴。だから凝った洋菓子を置いてない（？）パン屋でも売ってることがあります。単純にブリオ… 続きを読む »タルト・トロペジアンヌ Tarte tropézienne
フランスのお菓子といえば、オペラ、マカロン、シャルロットなど、大げさで作るのも大変そうなものが多いのですが、このトロペジアンヌは実は素朴。だから凝った洋菓子を置いてない（？）パン屋でも売ってることがあります。単純にブリオ… 続きを読む »タルト・トロペジアンヌ Tarte tropézienne
ここはお料理はそこそこするのですが、カフェは1ユーロポッキリ。息子の同級生パパママ経営レストラン。A table.
